公式レシピ
豚肉とキャベツの炒め物｜レシピ大事典｜ベル食品
北海道のソウルフードメイカー「ベル食品」のレシピ、豚肉とキャベツの炒め物のご紹介です。
www.bellfoods.co.jp
つくってみよう
正規レシピは「成吉思汗のたれ すっきりレモン」だが、まだ届いていないのでノーマルたれとレモン汁で代替する。
普通の野菜炒めの要領でオーケイ。
ものの10分程度で完成！
感想
・野菜炒めというよりは回鍋肉のイメージだが、油をあんまり使わなくてもジンたれの味がしっかりついていてとてもご飯がすすむ
・具材は豚バラ（たぶん細切れとかでもいける）とキャベツだけなので、近所のまいばすけっととかセーコマでもパッと揃えてすぐ作れるのが魅力
・うまい
おわり
