公式レシピ
もやしのナムル|レシピ大事典|ベル食品
北海道のソウルフードメイカー「ベル食品」のレシピ、もやしのナムルのご紹介です。
つくってみよう
もやしをレンチンして
ジンたれと和えて
ゴマふって完成
おそろしく速い調理工程
感想
・食感以外は全く仕事をしない「味覚界の社内ニート」こともやしが、ジンたれの酸味と旨味が最大限引き出されて大変旨い
・なにしろ早く作れる(5分以内)ので、酒の肴が足りなくなったときに追加戦力として用意するのが良さそう
・うまい
以上
もやしをレンチンして
ジンたれと和えて
ゴマふって完成
おそろしく速い調理工程
・食感以外は全く仕事をしない「味覚界の社内ニート」こともやしが、ジンたれの酸味と旨味が最大限引き出されて大変旨い
・なにしろ早く作れる(5分以内)ので、酒の肴が足りなくなったときに追加戦力として用意するのが良さそう
・うまい
以上